Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu (TESK) Başkanı Bendevi Palandöken, geliştirilecek planlı tarım politikaları ve teşviklerle fiyat artışlarının önlenebileceğini vurguladı. Palandöken, “Vatandaşın en büyük şikâyet konularından biri sebze, meyve ve bakliyat fiyatlarıdır. Bu noktada, bölgesel tarımın etkin bir şekilde kullanılması büyük önem taşımaktadır.” ifadelerini kullandı.
Açıklamalarına devam eden Palandöken, şöyle konuştu:
“Teşviklerin, belirli bölgelerde hangi ürünlerin ekileceğine göre tasarlanması ve planlanması gerekmektedir. Patates, soğan, buğday, arpa, mısır gibi tarla bitkileriyle mercimek, nohut gibi bakliyatların ihtiyaca uygun bir biçimde ekilmesi durumunda, çiftçilerin bilinçlendirilmesi ve desteklenmesi halinde fiyat artışlarının ciddi oranda engellenmesi sağlanabilir. Eğer çiftçimiz ürettiği ürünlerden yeterli kazanç elde edemezse, ekim yapma motivasyonu azalır ve bu durum fiyatların düşmesini zorlaştırır. Böyle bir durumda vatandaş, esnafın karşısında kalmak zorunda kalmaktadır.”
“PLANLI BİR TARIM POLİTİKASI HIZLA HAYATA GEÇİRİLMELİ”
Ekonomim’de yer alan habere göre, ürün fiyatlarının düşmesi için planlı tarımın yanı sıra doğru nakliye sistemlerinin de kritik olduğunu belirten Palandöken, “Vatandaşın sofrasında yer alan temel gıda kalemlerini sıralamak gerekirse, bakliyat, sebze, meyve ve tarla bitkileri oldukça önemlidir. Ancak bu ürünlerin yanı sıra, zeytinyağı ve ayçiçek yağı gibi temel yağların ulaşımı da büyük bir öneme sahiptir. Zeytin ağaçları uzun süre dayanıklılık gösterse de, zeytin ve yağın sofraya ulaşabilmesi için tedarik zincirinin iyi bir şekilde planlanması ve fiyat kontrolünün sağlanması gereklidir. Tarımsal alanların yönetiminde de bu faktörler göz önünde bulundurulmalıdır. Ayrıca, meyve ve sebzelerin hatalı taşınması fiyat artışlarına neden olmaktadır. Ürünlerin bilinçsizce taşınması ve muhafaza edilmemesi, çiftçiyi, vatandaşı ve esnafı zor bir duruma sokmaktadır. Bu nedenle, planlı bir tarım politikasının acilen hayata geçirilmesi şarttır.” şeklinde ifade etti.
“FİYATLARDA DÜŞÜŞ SAĞLANABİLİR, VATANDAŞ RAHATLAYABİLİR”
Tarım bölgelerinin haritasının çıkarılarak üreticilere rehberlik edilmesi gerektiğine de dikkat çeken Palandöken, “Mevsimsel olarak hangi ürünlerin hangi bölgelerde soğuktan ve dondan etkilenmeyecek şekilde yetiştirileceği belirlenmelidir. Tarla bitkileri özellikle bu aşamada önemli bir rollere sahiptir. Yaz dönemi yaklaşırken, domates, biber, patlıcan gibi mutfakta sıkça kullanılan ürünlerin fiyatlarına bakan vatandaş, bu pahalılığın nedenini esnafa sormaktadır. Oysaki eğer başlangıçta doğru bir planlama yapılmış olsaydı, bu ürünlerin bölgesel olarak dengeli bir şekilde üretilmesi mümkün olabilirdi ve fiyat dalgalanmalarının önüne geçilebilirdi. Tarım bölgelerinin haritasının çıkarılması, hava koşulları ve rüzgar yönlerinin belirlenmesi, uygun ekim alanlarının tespit edilmesi gerekmektedir. Ziraat mühendisleri ve tarım il müdürlükleri, bu alanlarda hangi ürünlerin ekileceğine dair çiftçilere rehberlik yapmalıdır. Böylelikle fiyatlar düşebilir, vatandaş daha rahat bir nefes alabilir ve herkes temel gıda ürünlerine daha kolay erişebilir.” şeklinde konuştu.
