Mudanya’da zeytin hasadı süreci başladı ve bu kapsamda, Mudanya Belediye Başkanı Deniz Dalgıç, zeytin tarlalarına giderek üreticileri ziyaret etti. Başkan Dalgıç, hasat çalışmalarına katılırken, ürün fiyatlarının beklentilerin altında kalması üzerine önemli açıklamalarda bulundu. Dalgıç, “Mudanya Belediyesi olarak piyasayı gözlemliyoruz. Eğer zeytin fiyatları düşerse, üreticimize destek olmak adına zeytinlerini daha yüksek fiyattan satabilmesi için belediye olarak satın alma işlemleri gerçekleştirebiliriz. Zeytinlerin yağhanelere teslimi ve yağ üretimi konusunda da destek sunabiliriz,” diyerek, çiftçilerin her aşamada yanlarında olduklarını vurguladı.
Dalgıç, ayrıca, Mudanya için büyük bir hedefleri olduğunu belirtti. “Mudanya’nın bir zeytin ve zeytinyağı markası oluşturulması süreci içerisinde yer almayı planlıyoruz. Bu yıl, hasat ve üretim açısından yüksek bir sezon olmasına rağmen, fiyatların düşük olması dikkat çekiyor. Amacımız hem fiyat regülasyonuna yardımcı olmak hem de kendi markamızla zeytin ve zeytinyağlarımızı tüketiciyle buluşturmaktır. Piyasayı dikkatlice izliyoruz ve hasat süreci henüz başlamakta. Eğer olumsuz bir durumla karşılaşılırsa, çiftçimizin zeytinini tarlada bırakmayacağımızı taahhüt ediyoruz,” şeklinde konuştu.
“ÜRETİCİYE LOKOMOTİF OLUYORUZ”
Başkan Dalgıç, zeytinin markalaşması ve pazarlanması konusunda yerel üretim kooperatifleri ile ortaklıklar kurmayı hedeflediklerini belirtti. “Birlikte çalışmak, markalaşma, marka üretimi ve yurt içi ile yurt dışına pazarlama konularında işbirliklerimizi artırmak için adımlar atıyoruz. Biraz cesarete ihtiyaç var. Şu anda biz üreticimize lokomotif oluyoruz. Ancak çok yakında üreticilerimiz bize liderlik yapacak ve biz onlarla beraber her yola çıkmaya hazırız,” diyerek, işbirliği ve destek vurgusu yaptı.
Dalgıç, ayrıca Tirilye tipi zeytin için yaptıkları coğrafi işaret başvurusunun sürecinin devam ettiğini bildirdi. “Bu, markalaşma yolunda önemli bir adım. Tüketiciler genellikle Tirilye tipi zeytinin kalitesine ilgi gösteriyor. Biz de bu durumu belgelerle destekleyip, piyasada var olmasını sağlamak istiyoruz,” dedi.
Mudanya’nın “üç karası” olarak bilinen üzüm, kara incir ve zeytinin önemine de değinen Dalgıç, “Bu ürünlerden elde edilecek verim ve gelir, Mudanya’nın kalkınması ve halkımızın daha mutlu, refah yaşamasında büyük rol oynayacaktır. Mudanya’nın zeytini oldukça özeldir. Zeytinin başkenti Mudanya’dır ve en güzel sofralık zeytinler de burada, Tirilye’de yetişmektedir. Hasadımız hayırlı olsun, tüm üreticilerimize bolluk ve bereket diliyorum,” şeklinde sözlerini tamamladı. Bu bağlamda, Mudanya’nın zeytin üretiminde ciddi bir potansiyele sahip olduğu ve yerel yönetimin, üreticileri desteklemek için çeşitli stratejiler geliştirdiği açıkça görülmektedir.
