Kilis ilinde, soğuk havaların etkisini göstermesiyle birlikte kuruyemiş satışlarında önemli bir artış gözlemleniyor. Kış mevsiminin etkileri ile birlikte vatandaşların daha fazla evde vakit geçirmeye yönelmesi, bu dönemde özellikle kuruyemişlerin tercih edilmesine neden oluyor. Televizyon izlerken ya da sevdikleriyle sıcak sohbetler ederken ikram olarak en çok tüketime ulaşan ürünler arasında yer alan kuruyemişler, kışın vazgeçilmezlerinden biri haline geliyor.
Kentteki aktarlardan biri olan Evin Şehmuz, son zamanlarda kuruyemişlere olan ilginin arttığını vurguladı. Şehmuz, “Son 20 gündür kuruyemişe olan ilgi belirgin bir şekilde artış gösterdi. Kış aylarında evde vakit geçirmek isteyenlerin en çok tercih ettiği ürünler fıstık, kaju, badem ve fındık oluyor” şeklinde konuştu. Bu ürünlerin fiyatları ise fıstık 550-600 TL, kaju 450 TL, badem 400 TL ve fındık 450 TL arasında değişiklik göstermekte.
Uzun ve soğuk kış akşamlarında evde keyifli zaman geçirmek isteyenlerin tercih ettiği bu sağlıklı atıştırmalıklar, aile etkinliklerinin de önemli bir parçası haline geldi. Evin Şehmuz, “Ailesiyle hoş vakit geçirmek isteyen vatandaşlarımızı aktarlarımıza bekliyoruz” diyerek, kuruyemişlerin yalnızca bir atıştırmalık değil, aynı zamanda aile bağlarını güçlendiren bir unsur olduğuna da dikkat çekti. Kuruyemiş tüketiminin artması, aynı zamanda bu ürünlerin sağlıklı beslenme açısından sağladığı faydalarla da ilişkilendiriliyor.
Kilis’teki kuruyemiş satışlarının artışı, kış mevsiminin getirdiği yeni alışkanlıkların bir göstergesi. İnsanlar, evde daha fazla zaman geçirirken, sağlıklı ve lezzetli atıştırmalıkları tercih etmekte. Özellikle çocuklu aileler için kuruyemişler, hem besleyici olması hem de hızlı bir şekilde hazırlanıp sunulabilmesi açısından oldukça ideal. Bu durum, kuruyemiş satan esnafların yüzlerini de güldürüyor ve iş hacimlerinin genişlemesine katkı sağlıyor.
Böylece, Kilis’teki esnaf ve aktarlık yapanlar da bu durumu fırsata çevirerek, farklı kuruyemiş çeşitlerini sunmaya devam ediyor. Müşteriler, hem çeşitlilik hem de uygun fiyatlar ile alışveriş yapma imkanı bulabiliyor. Kuruyemişlerin sadece kış döneminde değil, yıl boyunca tüketilen bir ürün olduğunu unutmamak gerekiyor; ancak kışın artan talep, bu ürünlerin satışında ki canlılığı artırıyor. Bu nedenle, kış mevsimi, kuruyemiş satışları açısından da önemli bir dönem haline gelmiş durumda.
Sonuç olarak, Kilis’te kış mevsiminin gelişinin etkisiyle kuruyemiş satışlarında gözle görülen artış, hem toplumun bu ürünlere olan ilgisini yansıtıyor hem de yerel esnaf için önemli bir ekonomik fırsat sunuyor. Soğuk akşamların vazgeçilmezi olan bu sağlıklı atıştırmalıklar, evde geçirilen zamanın kalitesini artırırken, aileler için de keyifli anlar yaşatıyor.
