Türkiye’nin önde gelen kayısı üretim merkezlerinden biri olarak bilinen Iğdır, yıllık 50 bin ton kayısı üretimi gerçekleştiriyor. İlkbaharın gelmesiyle birlikte çiçek açan kayısı ağaçları, bölgede etkileyici manzaralar oluşturdu. 5 bin 176 metre yüksekliğindeki, kış boyunca zirvesi buzlarla kaplı olan Ağrı Dağı’nın eteklerinde yer alan Iğdır Ovası, beyaz çiçeklerle süslenmiş durumda. Aynı zamanda, kentte zirai dona karşı da çeşitli önlemler alınmaya başlandı. Üreticiler, özellikle kayısı ağaçlarının zarar görmemesi adına bahçelerinde ateş yakma yöntemine başvuruyor.
‘BU ÇOK ESKİ BİR GELENEK’
Kayısı üreticilerinden Hasan Vurgun, kayısının yerel ekonomideki önemine değinerek, bu değerli meyvenin iç pazarın yanı sıra Rusya, İtalya ve Azerbaycan gibi ülkelerle de ticaretini yaptıklarını belirtti. Vurgun, “Gece sıcaklık sıfırın altına düştüğünde, çiçeklenen ve olgunlaşan kayısıların donmasından endişe ediyoruz. Bu nedenle bahçelerimizdeki ağaçlar arasında ateş yakarak soğuk hava koşullarına karşı önlem alıyoruz. Bu, oldukça köklü bir gelenek. Yıllık 600 dönümlük arazide yaklaşık olarak bin ton kayısı elde ediyorum. Çiftçilerimizin bu tür zorluklarla başa çıkabilmeleri için eğitimler alması şart. İyi bir kazanç için kaliteli tarım uygulamaları yapmak gereklidir. Son zamanlarda, bahçelerde ateş yakma zorunluluğu ile karşı karşıya kalıyoruz” şeklinde konuştu.
