Kars’ta Coğrafi İşaretli Ürünler İçin AB Standartlarına Uyum Toplantısı Düzendi
Kars Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen önemli bir toplantı, coğrafi işaretli ürünlerin Avrupa Birliği (AB) standartlarına uyum sürecini ele almak amacıyla gerçekleştirildi. Toplantı, Kars Tarım ve Orman Müdürlüğü Toplantı Salonu’nda yapıldı ve Kars Tarım ve Orman İl Müdürü Enver Aydın, Kars Ticaret ve Sanayi Odası (KATSO) Yönetim Kurulu Başkanı Kadir Bozan, Serhat Kalkınma Ajansı (SERKA) Genel Sekreteri Nurullah Karaca ve ilgili kurum müdürleri gibi katılımcılar toplantıya iştirak etti. Bu buluşma, Kars’ın tarımsal ve kültürel mirasını ön plana çıkararak, coğrafi işaretli ürünlerin kalitesini ve tanınırlığını artırma hedeflerini desteklemiştir.
Coğrafi İşaretli Ürünler ve AB Standartları
Toplantıya “Coğrafi İşaretli Ürünlerin AB Standartlarına Uyum Süreci” başlığı damgasını vurdu. Yapılan görüşmelerde, coğrafi işaretli ürünlerin standartlarının iyileştirilmesi ve bu ürünlerin uluslararası pazarlarda tanıtımının önemi vurgulandı. Kars’ın öne çıkan coğrafi işaretli ürünleri arasında, Kars Kaşarı, Kars Balı ve Gravyer Peyniri gibi tescillenmiş ürünlerin bulunması, bu ürünlerin AB pazarında rekabet gücünü artırma potansiyelini oluşturdu. Katılımcılar, bu ürünlerin sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da da ilgi gördüğünü ifade ederek, AB standartlarına uyum sağlamanın ihracat fırsatlarını artıracağına değindiler.
KATSO Başkanı Kadir Bozan’ın Açıklamaları
KATSO Başkanı Kadir Bozan, toplantıda yaptığı açıklamada, “Kars Gravyer Peyniri, Kars Kaşarı ve Kars Balı gibi ürünlerimizin Avrupa Birliği coğrafi işaret sistemine dahil edilmesi hem marka değerlerini artıracak hem de ilimize ekonomik katkı sağlayacaktır. Kars Ticaret ve Sanayi Odası olarak, bu süreçte üreticilerimize destek olmaya, tanıtım ve başvuru faaliyetlerini güçlendirmeye devam edeceğiz. Emeği geçen tüm kurumlarımıza teşekkür ediyor, bu çalışmaların ilimiz için hayırlı olmasını diliyoruz” dedi.
Eğitim ve Teknik Destek Vurgusu
Toplantıda ayrıca, AB’nin gereklilikleri doğrultusunda ürün sertifikasyon süreçleri, hijyen standartları ve ambalajlama konularında yerel üreticilere eğitim ve teknik destek sağlanmasının gerekliliğine değinildi. Katılımcılar, uluslararası pazara erişim konusunda yerel üreticilere yönelik teşviklerin artırılması gerektiği konusunda hemfikir oldular. Bu desteklerin, hem üretim kalitesini artırmada hem de Kars’ta sürdürülebilir bir ekonomik model oluşturmada büyük öneme sahip olduğu ifade edildi.
Eylem Planı ve İşbirliği
Coğrafi işaretli ürünlerin tanınırlığını artırmanın ekonomik faydalarının yanı sıra, kültürel mirasın korunması açısından da büyük önem taşıdığına dikkat çekildi. Toplantı sonunda, Kars’taki üreticilere yönelik yeni bir eylem planı hazırlanması ve bu planın düzenli olarak gözden geçirilmesi kararlaştırıldı. Katılımcılar, iş birliğini artırarak Kars’ın coğrafi işaretli ürünlerini global pazarda daha görünür hale getirmek için gereken çalışmaları sürdüreceklerini belirtti.
