Aydın ilinin İncirliova ilçesinde, 25 Ekim 2023 tarihinde bir gıda zehirlenmesi olayı yaşandı. Olay, ilçedeki bir okulda öğrenim gören 37 öğrencinin, yedikleri yemeğin ardından rahatsızlanarak hastaneye kaldırılmasıyla ortaya çıktı. Öğrencilerin çeşitli belirtiler göstermesi üzerine, okula ve çevresine bağlı sağlık kuruluşları harekete geçti ve öğrenciler en yakın hastanelere sevk edildi.
Hastanede, öğrencilerin sağlık durumu yakından izlenerek gerekli tedaviler gerçekleştirildi. Yapılan tedavilerin ardından 37 öğrenci, sağlık durumlarının düzelmesiyle birlikte hastaneden taburcu edildi. Herhangi bir ciddi durumun söz konusu olmadığı belirtildi, ancak olayın ciddiyeti nedeniyle ilgili birimler hemen devreye girdi.
Olayla ilgili yapılan araştırmalar sonucunda, gıda zehirlenmesinin kaynağının okul kantininde satılan hazır tavuklu makarnadan kaynaklandığı belirlendi. İddialara göre, kantin işletmecisi, yasak olmasına rağmen ilk kez bu ürünü öğrencilere satma girişiminde bulundu. Bu durum, hem öğrencilerin sağlığını tehdit eden bir durum hem de okulların gıda güvenliği kurallarına aykırı bir uygulama olarak değerlendirildi.
İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü, kantin işletmecisi hakkında idari bir soruşturma başlatarak, olayın nedenleri üzerine kapsamlı bir inceleme başlattı. İdari soruşturmanın sonuçlarının ardından, gerekli yaptırımların uygulanacağı belirtildi. Aynı zamanda, gıda güvenliği ile ilgili eğitimlerin artırılması ve denetimlerin sıkılaştırılması gerektiği vurgulandı.
Bu olay, okul kantinlerinde satılan gıda maddelerinin denetiminin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi. Öğrencilerin sağlığı, ailelerin ve toplumun en büyük önceliği olduğu için, bu tür ihlallere karşı daha hassas olunması gerektiği ifade edildi. Ayrıca, gıda güvenliği ile ilgili daha sıkı yasaların gerekliliği de dile getirildi.
Sonuç olarak, Aydın İncirliova’da yaşanan gıda zehirlenmesi olayı, sadece o ilçedeki öğrenciler için değil, tüm okullarda gıda sağlığı açısından bir uyanış sağlandı. Velilerin, okullardaki kantin uygulamaları ve satılan ürünler hakkında daha dikkatli ve bilinçli olmaları, okullardaki tüm paydaşların sorumluluklarını daha dikkatlice yerine getirmesi gerektiği konusunu gündeme getirdi. Bu tür olayların tekrarlanmaması için alınacak tedbirlerin ivedilikle hayata geçirilmesi, öğrencilerin sağlığı ve güvenliği açısından büyük bir önem taşımaktadır.
