Bursa’nın zengin mutfak kültürünü tanıtmak ve turizme kazandırmak amacıyla düzenlenen “Damağımdaki Bursa” temalı Gastronomi Festivali, bu yıl üçüncü kez gerçekleştirildi. Festival, 13-15 Eylül tarihleri arasında 500 bin ziyaretçiyi ağırlayan renkli etkinliklere ev sahipliği yaptı. İnegöl Belediyesi de, Gastronomi Festivali’nde Gastro İnegöl ismiyle İnegöl’ün gastronomi değerlerini tanıtmak için yer aldı. 54 farklı etkinliğin yer aldığı bu festivalde yarışmalar, konserler, dinletiler, eğitimler, söyleşiler ve paneller düzenlendi. Ayrıca, 7 farklı ülkeden 8 yabancı şehrin katılımıyla iki uluslararası konuk şef festivalde yer aldı.
İNEGÖL’ÜN LEZZETLERİ 1’İNCİ OLDU
Festivalde Türkiye ve dünya mutfaklarına Bursa’nın unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen “Bursa Mutfağından Seçmeler” yarışması, Gastro İnegöl için büyük bir başarıyla sonuçlandı. Yarışmaya katılan şefler Ali Müfit Çağlayan ve Caner Suruk, İnegöl Çorbası başlangıç yemeği ve Kuru Erikli Kuzu ana yemeği ile şehrin mutfak kültürünü sergiledi. Diğer otel ve restoran şeflerinin de katıldığı bu prestijli yarışmada, Gastro İnegöl’ün öne çıkan lezzetleri birinciliği elde etti.
BAŞKAN TABAN’DAN TEBRİK
İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, Bursa Gastronomi Festivalinde başarılı bir şekilde temsil edilerek dereceler kazanmış olan Gastro İnegöl şeflerini tebrik etti. Festival süresince Gastro İnegöl standını da ziyaret eden Başkan Taban, İnegöl’ün lezzetlerinin tanıtımı için yapılan çalışmaların önemine vurgu yaptı. Bu tür etkinliklerin, şehrin gastronomik zenginliğinin ve kültürel değerlerinin ön plana çıkarılması açısından büyük bir katkı sağladığını belirtti.
