Güneydoğu Asya’ya özgü olan durian meyvesi, Türkiye’de pek yaygın bir şekilde tüketilmemektedir.
Dünyada en kötü kokan meyve olarak bilinen durian, “tadı cennet, kokusu cehennem” şeklinde bir tanımlamayla anılmaktadır. Sağlık açısından önemli faydalar sunan bu meyve, zengin vitamin kaynakları arasında yer almaktadır.
Tropikal bir meyve olan durianın kabuğu genellikle yeşil veya kahverengi olup, üzerinde büyük ve sert dikenler bulunmaktadır. Kabuğu açıldığında, iç kısmında kremsi ve yumuşak bir et yer alır. Bunun yanı sıra, meyvenin içinde 5-6 büyük çekirdek bulunmaktadır. Genel olarak sarımsı veya beyaz renkte olan bu meyve, kendine özgü bir kokuya sahiptir.
Durian, yüksek miktarda C vitamini, B vitaminleri (özellikle B6 ve folat), potasyum ve lif içermektedir. Ancak, aynı zamanda yüksek kalorili bir meyve olup, sağlıklı yağlar barındırır.
Bu meyve, Malezya, Endonezya, Tayland ve Filipinler de dahil olmak üzere birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler bir tercihtir.
MANGANEZ ZENGİNİ
Manganez açısından zengin olan durian, güçlü bir antioksidan kaynağı olarak öne çıkmaktadır. Bu özellik, vücudun demir ihtiyacını karşılayarak kırmızı kan hücrelerinin üretimini desteklemektedir.
Geçmişte durianın kabuğu kaynatılarak yaraların temizlenmesinde kullanılmıştır. Günümüzde ise kozmetik ürünlerin içerisine dâhil edilmekte, cildin yenilenmesine ve parlaklığının artmasına katkıda bulunmaktadır.
UYKUYU DÜZENE SOKMAYA YARDIMCI OLUR
Durian meyvesinin içerdiği triptofan adlı amino asit, melatonin ve serotonin üretimini teşvik ederek uykunun düzenlenmesine yardımcı olmaktadır. Özellikle uykusuzluk çeken bireyler için faydalı bir seçenek olarak değerlendirilmektedir.
GÜÇLÜ BİR DEMİR DEPOSU
Healthline yazarları, manganez bakımından zengin olan durian meyvesinin, vücudun ihtiyaç duyduğu demir ve kırmızı kan hücrelerinin üretimini önemli ölçüde hızlandırabileceğini belirtmektedir.
KAS VE KEMİK SAĞLIĞINA İYİ GELİYOR
Durian, kemik ve kas yapısını güçlendirmeye yardımcı olmasının yanı sıra, bağışıklık sistemini de destekler. Bir porsiyon durian, vücudun ihtiyaç duyduğu folik asidin yaklaşık %20’sini karşılayabilmektedir. Folik asidin motor hareketlerini geliştirmedeki etkisi, durianın faydalarını arttırmaktadır.
KAPALI ALANLARA SOKULMASI YASAK
Keskin kokusuyla dikkat çeken durian, kapalı alanlara sokulması yasaklanan bir meyvedir. Bu yasak, özellikle toplu taşıma araçları ve oteller gibi yerlerde geçerlidir. Durianın kendine has kokusu, sevenlerince beğenilse de, bazı kişiler için rahatsız edici olabilmektedir.
THY UÇAĞI 2023 YILINDA ACİL İNİŞ YAPMIŞTI
2023 yılının Mart ayında, durian meyvesi ilginç bir olaya sebep olmuştu. Türk Hava Yolları’nın İstanbul-B Barcelonaseferini gerçekleştiren uçağı, durian meyvesinin kötü kokusu nedeniyle İstanbul Havalimanı’na geri dönmek zorunda kalmıştı.
