Bu yıl “Damağımdaki Bursa” temasıyla gerçekleştirilen 3. Gastronomi Festivali, Merinos Parkı’nı adeta bir gastronomi cenneti haline dönüştürdü. Festival, hafta sonu boyunca ilgiyle takip eden ziyaretçilerin akınına uğradı.
Uluslararası katılımla düzenlenen festival, üç gün boyunca konserlerden yarışmalara, rekor denemelerinden ünlü şeflerin katılacağı söyleşilere kadar zengin bir içerik sunacak. Ziyaretçiler, Bursa’nın efsane isimleri Müzeyyen Senar ve Zeki Müren’in adının verildiği çarşılarda, yerel ve ulusal birçok lezzeti tatma şansı bulabilecek.
Bursa Üreten Kadınlar Sokağı, bu yıl da kadın dernekleri ve kooperatiflerinin sergilediği ürünlere ev sahipliği yapacak. Festivalde, 7 farklı ülke ve 10 farklı şehirden katılımcılar yer alırken, Hastavuk da etkinlikte kendine yer buldu.
Gastronomi Festivali’nin her geçen yıl daha iyi hale geldiğini ifade eden Hastavuk Kurumsal İletişim ve Halka İlişkiler Müdürü Bircan Özkan, “Festivalin başladığı günden beri yer alıyoruz. Bu yıl firmaların Merinos Parkı’na yayılması oldukça başarılı oldu. Izgara yapan firmaların ayrı bir bölgeye konumlandırılması, sağlıklı bir deneyim için önemli.” dedi.
Özkan, “Bursa halkı bu festivali çok sevdi. Her yıl daha güzel bir etkinliğe dönüşüyor. Hastavuk olarak amacımız, sağlıklı proteinleri lezzetli bir biçimde sunarak halkımızın damak tadına hitap etmek.” şeklinde sözlerine devam etti.
Firmalarının, sağlıklı nesiller yetişmesine katkıda bulunma çabası içinde olduklarına da dikkat çeken Özkan, bunun için ellerinden gelenin en iyisini yapmaya çalıştıklarını kaydetti.
Festival, zengin içerik ve katılımcılarla dolu bir atmosfer sunarak gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedefliyor.
Etkinlik boyunca ziyaretçiler, farklı mutfak kültürlerini bir arada deneyimleme fırsatı bulacaklar. Merinos Parkı, bu yıl gastronomi sayesinde adeta bir kültürel buluşma noktası haline geliyor.
Yerli ve yabancı katılımcılarla dolup taşan bu festival, Bursa’nın gastronomi alanındaki potansiyelini de bir kez daha gözler önüne seriyor.
