Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye’de gıda güvenliği konusundaki denetimlerini sürdürerek, Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ile Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar listesini güncelledi. Bu güncelleme, özellikle Bursa merkezli bir firmanın ürünlerini kapsarken, dikkat çekici bir durum söz konusu oldu. Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi daha önce de listede yer almıştı ve bu kez başka bir ürününün de raporda yer aldığı bildirildi.
18 Kasım 2023 tarihinde yapılan duyuru sonucunda, Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar arasında, Bursa’dan Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin ‘Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri 2000 G’ ürününün yer aldığı ifade edildi. Bu ürünle ilgili olarak yapılan analizlerde; ‘% Nem Oranının Yüksek Olması’, ‘% Yağ Oranının Düşük Olması’, ‘Bitkisel Yağ Tespiti’ ve ‘Natamisin Tespiti’ gibi çeşitli olumsuzluklar tespit edildi.
Bir önceki raporda, yani 7 Kasım 2023 tarihinde yapılan açıklamada, aynı firmanın ‘Tam Yağlı Taze Ayçekirdeği Çeşnili Eritme Peyniri 2000 G’ ürününde de benzer bir sorun ortaya çıkmıştı. Burada, ‘Natamisin Tespiti’ yapılmıştı ki bu da gıda güvenliği açısından ciddi bir tehlike oluşturuyor. Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi, yalnızca Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar kapsamında değil, aynı zamanda Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar arasında da ürünleri olan bir firma olarak dikkat çekiyor.
11 Kasım 2023 tarihinde kamuoyuna duyurulan başka bir raporda ise firmanın ‘Tam Yağlı Eritme Peyniri 25 KG’ ürünüyle ilgili olarak ‘Koyun Sütü Tespit Edilmemesi’ şeklinde bir uyarı yapılmıştı. Bu durum da, tüketicilerin dikkatli olması gereken bir başka noktayı oluşturuyor. Ayrıca, 7 Kasım 2023 tarihinde yapılan bir diğer açıklamada, firmanın ‘Tereyağı 1000 G’ ürününde de ‘% Yağ Oranının Düşük Olması’ ve ‘Süt Yağı Harici Yağ Tespiti’ bulunması dikkat çekiciydi.
Bu gelişmeler, Türkiye’deki gıda ürünlerinin kontrolünün önemini bir kez daha ortaya koyuyor. Gıda güvenliği, halk sağlığı açısından kritik bir öneme sahip ve bu tür denetimler, tüketicileri olası tehlikelerden koruma amacı taşıyor. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar ile Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar listesi için tıklayın…
Sonuç olarak, Moni Süt ve Süt Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’nin ürünleri, tüketici güvenliğini tehdit eden durumlar içermesi nedeniyle tekrar araştırmalara tabi tutuluyor. Bu tür denetimlerin devam etmesi, gıda güvenliğinin sağlanması açısından büyük bir önem taşırken, vatandaşların da bilinçli seçimler yapması gerekmektedir.
